Descripción
En este curso de te enseñamos todo lo que hemos aprendido en los casi 10 años de vida de Recetas de Escándalo. Todos los trucos y mejores consejos que podemos darte para que tus recetas de cocina sean siempre un éxito y te queden riquísimas.
El curso está dividido en 5 módulos:
“Sabor”, para sacar el mayor rendimiento a todas tus preparaciones y que sean una explosión de sabor.
“Aprovechamiento”, descubrirás que muchas sobras o desperdicios para nada lo son y pueden ser la base para otras recetas o mejor aún, para cocinar platos que de otra forma serían imposibles.
“Ahorro”, es importante planificar bien la compra y también el tiempo de cocinado, ya que en nuestro día a día es muy difícil sacar tiempo para cocinar y eso sumado a que el precio de muchos productos no ha parado de aumentar.
“Ingredientes”, la base de todo, conocer bien los elementos que componen nuestros platos, como potenciarlos, como prepararlos y cocinarlos, todo lo que necesitas saber para que no se te resista ninguno.
“Menaje”, las herramientas del día a día en la cocina, hay multitud de ellas, cada vez más, que nos permiten ir más rápido pero también sacarle más partido a todas las preparaciones e ingredientes.
Como puedes ver, no se trata de un curso de recetas, sino de conceptos, de trucos y de consejos para que puedas aprender a desenvolverte mejor en la cocina y te animes a preparar muchas más recetas. Por supuesto, cada módulo tiene multitud de enlaces, recomendaciones y propuestas de recetas para que puedas ponerlos en práctica.