Trucos y consejos para cocinar de… ¡Escándalo!
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Introducción
Introducción
1 lección
Sabor
Caldos más sabrosos
Platos de cuchara más apetecibles y con “más cuerpo”
Más "saludables" sin restar sabor
Más sabor a todo
4 lecciones
Aprovechamiento
¿Qué sobras podemos aprovechar?
Cómo aprovechar las "sobras"
Congela y no tires
Pan
4 lecciones
Ahorro
Tiempo, dinero y… energía vital
Consejos para ahorrar
¿Mejor casero?
Eficiencia energética
Microondas, un gran aliado
Menús
6 lecciones
Menaje
Intro menaje
Mi TOP
Mención Especial de Menaje
Pequeños utensilios para una cocina más práctica
Pequeño electrodoméstico
5 lecciones
Trucos rápidos
Ajo sin repetir
Pescados al horno sin olor
Legumbres: cómo evitar la "música"
Tostar frutos secos
Huevos perfectos
Fermentación sí o sí
El té no es amargo
Conservar hojas verdes
¿Más trucos?
9 lecciones
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Sabor
Más sabor a todo
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